オニヒトデは有効活用できるの？
知っての通り、人間を○すことができる猛毒を持っているオニヒトデ
本当にオニヒトデって、害しかないのか？
オニヒトデで農業？
オニヒトデには植物の成長を促進する(葉、茎、根に含まれている)サポニン(C27H42O3)が含まれている。
ちなみにこれがサポニンの1つ。ソラニンの構造式↓
市販の肥料に比べ窒素は少ないが、カルシウムが豊富に含まれており、植物の生育に必要な鉄、銅、亜鉛も含まれていることも分かった。
さらにヒトデには、虫や鳥が嫌うカルシウムを含んでいるため
虫や鳥を寄せ付けなくすることができる！
つまり…
オニヒトデは植物の肥料として最適？
例えば、回収したオニヒトデを乾燥させ、細かく砕き、水と混ぜ、植物に撒くことで
植物の成長を促進しつつ、実質無農薬で害虫、害鳥の食害をなくすことができる！
オニヒトデで漁業？
オニヒトデを真鯛と同じ水槽に入れた結果、病気(白点病)にかかりにくくなり、成長も早まった。
養殖にも最適？
さらに、
生きた状態での効果なので、成分を抽出できれば、餌に混ぜて利用できる。
つまり…
オニヒトデは魚の養殖に最適？
例えば、抽出した成分を、餌に混ぜ込むことで、
養殖魚の成長を早めつつ、病気を抑制し、短期間で養殖魚を売り出すことができる！
このように、一見害しかないと思っていたオニヒトデを農業、漁業の面で有効活用する方法があることが分かった。
もしかしたら、これからさらに研究が進み医療の分野でも活躍するかもしれないですね。
